Nyers burgonya: NEM
A burgonya, ha kutyák nyersen eszik, mérgező a következők miatt:
- a benne található szolanin és chakonin. Ezek olyan alkaloidok, amelyek a Solanaceae családba tartozó növényekben találhatók, amelyekhez a burgonya is tartozik, a paradicsom, a padlizsán vagy akár a dohány mellett. Ezek az anyagok nagyon mérgezőek a kutyákra, de az emberekre és minden állatra is. A burgonyában ezek a mérgező anyagok főként a héjában és a csírákban, különösen a zöld burgonyában koncentrálódnak.
- nyers keményítőtartalma, ami a kutya számára nagyon emészthetetlen. Nagy mennyiségben fogyasztva viszonylag komoly emésztési zavarokért lehet felelős.
Sült burgonya: IGEN
Amikor a burgonyát meghámozták és nagyon jól megfőzték, megszabadultunk attól a két elemtől, amelyek nyersen mérgezővé tették. Ebben a formában tehát gond nélkül etethető a kutyával keményítőtartalmú táplálékként, összetett szénhidrátforrásként a háztartási takarmányban.
Jó tudni!
Friss burgonya hiányában a burgonyát forró vízzel rehidratálva (de tej nélkül) burgonyapüré formájában adhatjuk a kutyának (a klasszikus recept, egyéb hozzáadott összetevők nélkül). A gabonamentes krokettet gyártó állateledel-gyártók is ebben a formában vezetik be receptjeikbe. Valójában, ha a gabonamentes krokett mentes búzától, rizstől vagy akár kukoricától, akkor a keményítőforrást (ami a krokett elkészítéséhez kötelező) hüvelyesekbe és/vagy gumókba, például burgonyába merítik. !
Ha jól megfőtt és ésszerű mennyiségben hozzák, a burgonya előnye, hogy viszonylag jól emészthető a kutya számára. Az egyetlen hátránya: magas a glikémiás indexe, és a kutya vércukorszintje gyorsabban és élesebben emelkedhet fogyasztás után.
És az édesburgonya?
A "klasszikus" sült burgonya gond nélkül adható a kutyának. Másrészt el kell kerülni, hogy édesburgonyát adjunk a kutyának, még főzve is. Gazdag oxalátokban, a kőképződés oka lehet.
Egyes kutyáknál ellenjavallt a burgonya?
Igen!
Keményítőben gazdagsága miatt ne adjon burgonyát:
- adagokkal etetett kutyáknak. Minden apríték (és még a gabonamentes apríték is) tartalmaz keményítőt, és ennek az összetett szénhidrátnak az emésztési képessége minden kutyánál korlátozott.Ezért felesleges többet bevinni az adagjukba. Ez még inkább igaz az olyan északi kutyákra, mint a szibériai husky vagy a szamojéd, akiknek még nehezebb a keményítő emésztése, mint más kutyáknak.
- diabéteszes kutyáknak, akiknek az étrendnek általában csökkentett asszimilálható szénhidrátot kell tartalmaznia.
A főtt burgonya hozzájárulását a kutyák táplálékadagjához ezért a klasszikus háztartási takarmányadaggal etetett kutyák számára kell fenntartani, egy másik keményítőforrás, például rizs helyett.